결혼식을 위해 음식을 계산하는 법

결혼식 연회 는 모든 결혼식의 중심 요소이며 신부와 신랑이 더 주저하는 준비 중 하나입니다. 손님을 만족시키고 축하 행사에 굶주 리지 않도록 음식이 얼마나 많은지 정확히 아는 것은 복잡한 작업이지만이 기사에서 걱정하지 마십시오. 간단한 도움말과 유용한 정보를 제공합니다. 결혼식을 위해 음식을 계산하는 방법 을 발견하도록 도와주세요.

따라야 할 단계 :

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연회에서 제공 될 음식 을 계산하는 첫 번째 단계는 결혼식에 참석할 손님의 수를 결정하는 것입니다. 가족과 친구들에게 출석 확인을 요청하여 정확한 숫자를 대략적으로 파악하고 큰 날을 위해 선택한 음식 서비스와 토론하십시오. 일반적으로 결혼식에서는 100 %의 손님이 참석하지 않으며 마지막 순간에는 누군가가 항상 실패하지만, 다른 사람들보다 더 많이 먹는 손님이있을 것이고, 요리를 반복하고 싶어하는 손님이 있기 때문에 음식 이 빠져있는 것이 바람직 합니다. 예기치 않은 순간 누군가가 막판에 나타납니다.

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손님에 관해서는, 일반적으로 남자들은 여자와 젊은 사람들보다 더 많은 사람들을 노인들보다 더 많이 먹는다. 그래서 결혼식에서 우세한 손님 의 유형에 따라 당신은 그 비율을 조정할 수있다. 필요한 음식. 또한 파스타, 감자와 닭고기 등과 같은 음식으로 다른 메뉴를 제공하기 때문에 링크로 이동할 어린이 수를 세어 봐야합니다.

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연회를 축하 하는 시간은 음식의 양을 결정하는 데 도움이되는 요소입니다. 음식과 요리의 제안은 아침보다 밤에 달라지기 때문입니다. 낮 시간의 결혼식 에서는 전채와 디저트 외에도 3 가지 요리, 앙트레, 1 번째와 2 번째 코스가 제공되는 점심 식사가 제공되며, 저녁 식사 는 초보자가있는 것이 바람직합니다. 고명과 디저트가있는 메인 요리 만. 정상적인 것은 정오 점심은 가벼운 경향이있는 저녁 식사보다 풍부하고 다양하다는 것입니다. 아직도 밤에 결혼식을 올리면 파티가 더 길어지고 손님들은 더 많은 음료를 마시고 새벽에 무언가를 먹고 싶어한다는 것을 기억하십시오.

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음식의 양은 계획 한 식의 유형에 따라 달라질 것입니다. 라운지 또는 레스토랑의 웨이터가 제공하는 연회와 같은 뷔페 스타일의 결혼식에는 같은 음식이 필요하지 않기 때문입니다. 뷔페 서비스 에서는보다 다양한 음식을 골라서 모든 손님이 가장 좋아하거나 좋아하는 음식을 선택하여 먹을 수있는 기회를 제공해야합니다. 테이블에서 제공 되는 요리 를 선택하는 경우, 각 요리의 음식 부분을 미리 확인하여 금액을 초과하지 않도록하거나 손님이 배가 고프게하십시오.